Semplici e gustosi wraps di pollo al goujon

Il fast food non ha nulla da invidiare a questi piatti.

Il pollo è una delle proteine più affidabili per la costruzione dei muscoli e la gestione dei macro, ma il solito pollo in padella e riso possono diventare un po' noiosi dopo un po'. Allora date una svolta alla preparazione dei pasti infrasettimanali con questi wraps di pollo di @emmafituk_. Pollo fritto con avena in un delizioso wrap con salsa al peperoncino dolce e ripieno a scelta? Per me, lattuga croccante, pomodorini e formaggio fuso. Gustoso.

Con soli 19 g di proteine e 27 g di carboidrati per wrap, e 10/10 per il gusto, sono un must per un pranzo a casa o per una cena facile. E sono un vero piacere per il pubblico: serviteli con delle patatine fritte se avete qualcuno a cena.

Porzioni

2 wraps

Ingredienti

• 2 mini tortilla wraps
• 2 albumi
• 120 g di petto di pollo
• 15 g di avena
• 20 g di pangrattato
• 15 g di maionese leggera
• 15 g di salsa Myprotein senza zucchero (peperoncino dolce)

Preparazione

1. Mescolare in una ciotola il pangrattato, il condimento per il pollo e l'avena. 
2. Tagliare il pollo a strisce, passarlo nell'albume e poi nel composto di avena e pangrattato. 
3. Friggere le strisce di pollo in una padella con spray da cucina a zero calorie. 
4. Nel frattempo, scaldare le fasce nel microonde e aggiungere la maionese, la salsa al peperoncino dolce e gli altri condimenti. 
5. Una volta che il pollo è cotto e dorato, aggiungetelo agli involucri e completate con altra salsa al peperoncino dolce.

Valori nutrizionali

Quantità per porzione