Questo è un dolce davvero gustoso.
Cercate un dessert deliziosamente cremoso, che sia anche ricco di proteine? Allora non cercate altro che questa lussuosa ricetta di budino di @fitwaffle.
Con una base di biscotti friabili ricoperta da un irresistibile burro di arachidi e da una crema proteica alla nocciola e al cioccolato, questo dessert è la delizia perfetta per il fine settimana. Ne assaporerete ogni cucchiaiata.
Ingredienti
- 1 biscotto digestive
- 10 g di burro non salato (fuso)
- 80 g di yogurt greco senza grassi
- 15 g di proteine del siero del latte Impact (burro di arachidi e cioccolato)
- 10 g di burro di arachidi completamente naturale (fuso)
- 5 g di crema proteica (cioccolato e nocciole)
- 2 mini bicchierini di burro d’arachidi (facoltativo)
Metodo
- Ridurre in briciole i biscotti digestive mettendoli in un sacchetto con chiusura a zip e colpendoli con un mattarello.
- Versare le briciole in un pirottino pulito e aggiungere il burro fuso. Mescolare con un cucchiaino per amalgamare il tutto, quindi picchiettare la base di biscotti fino a formare uno strato liscio e piatto sul fondo del pirottino.
- In una ciotola a parte, mescolare lo yogurt greco senza grassi e le Proteine Whey Impact al Burro di Arachidi e Cioccolato fino a ottenere un composto completamente omogeneo e privo di grumi.
- Versare la miscela di yogurt sulla base di biscotti nel pirottino, lisciandola con il dorso di un cucchiaino per creare una superficie piatta.
- Ricoprire con il Burro di Arachidi All-Natural fuso e lisciare in un altro strato circolare. Ripetere l’operazione con la crema proteica.
- Ricoprire con 2 mini bicchieri di burro d’arachidi (se lo si desidera) per un tocco finale perfetto e indulgente. Consumare subito o conservare in frigorifero per un secondo momento.
Informazioni Nutrizionali
Per Porzione
| Calorie | 394 |
|---|---|
| Grassi Totali | 22g |
| Carboidrati Totali | 24g |
| Proteine | 27g |
