0
Carrello

Al momento non ci sono articoli nel tuo carrello

Ricette

Avocado Ricette | Mangiare sano e con gusto è possibile

Siamo felici di proporvi delle gustosissime ricette con il nostro ingrediente preferito. Non resta che mettersi in cucina! Che aspettate?

 

 

1. Tartufi con avocado e cocco

Ingredienti

 

 

Procedimento

  1. Una volta sbucciato, tagliare l’avocado a dadini e con l’aiuto di una forchetta ridurlo a purea. Unire il cacao e il sucralosio e continuare a mescolare. La consistenza deve essere cremosa ma densa, per questo motivo consigliamo di non usare un mixer perché l’impasto potrebbe venire troppo liquido.
  2. Versare su un piatto o vassoio il cocco rapè.
  3. A questo punto formare delle palline con le mani e passarle sul cocco rapè in modo tale da ricoprire l’intera superficie. Adagiare i tartufini in pirottini di carta e lasciarli riposare in frigorifero per almeno 2 ore.

Valore nutritivo:

Kcal 971
Carboidrati 48g
Proteine 20g
Grassi 80g

 

Avocado Ricette | Mangiare sano e con gusto è possibile

2. Riso venere con avocado, zucchine, pompelmo e menta fresca

 

Ingredienti

  • 100g Riso venere
  • ½ avocado
  • 2 zucchine
  • ½ pompelmo
  • Menta fresca q.b.

Procedimento

  1. Appena bolle l’acqua versare il riso e lasciare cuocere fino a cottura ultimata. Nel frattempo tagliare l’avocado a piccoli dadini, e fare lo stesso con il pompelmo. Unire i due ingredienti in una ciotolina, aggiungere qualche foglia di menta fresca, aggiustare di sale e pepe e lasciare riposare in frigo.
  2. Vi consigliamo di utilizzare un pompelmo molto succoso e un avocado maturo al punto giusto.
  3. Tagliare a parte le zucchine a dadini e saltarle velocemente in padella oppure cuocerle al vapore con un pochino di sale.
  4. Scolare il riso, sciacquarlo velocemente sotto l’acqua fredda e aspettare che sia arrivato a temperatura ambiente prima di unire al suo interno tutti gli altri ingredienti.

 

Valore nutritivo:

Kcal 514
Carboidrati 90g
Proteine 9,3
Grassi 13,5

Avocado Ricette | Mangiare sano e con gusto è possibile

3. Hulk protein shake

Ingredienti

 

Procedimento

  1. Tagliare l’avocado, togliere il seme e dividerlo in quattro parti. Mettere la polpa in un mixer (si può usare anche un frullatore ad immersione) ed aggiungere le whey, il flav drops al cioccolato, il ghiaccio e il latte.
  2. Frullare tutto insieme e versare il frullato in una tazza capiente. Il ghiaccio renderà tutto più cremoso! A questo punto arricchirlo con scaglie di cioccolato e la merenda è pronta!

 

Valore nutritivo:

Kcal 207
Carboidrati 7g
Proteine 27,5g
Grassi 7,5g

Avocado Ricette | Mangiare sano e con gusto è possibile

4. Pudding di Avocado e semi di Chia

Ingredienti

  • ½ Avocado
  • 4 Cucchiai di Semi di Chia
  • 240ml di Pro milk 50
  • 100g di Yogurt greco %fat
  • 40g di Rolled Oat
  • Sucralosio q.b.

 

Procedimento

  1. Per prima cosa frullare l’avocado con il latte e un pizzico di sucralosio. Aggiungere i semi di chia al composto e mettere in frigo per tutta la notte. Si consiglia di mescolare per bene per rendere la crema molto più compatta.
  2. A questo punto si può impiattare! Prendere una bella ciotola/bicchiere, Si consiglia una ciotola trasparente…così da poter scattare delle foto più artistiche!
  3. Alla base mettere i fiocchi d’avena, poi un primo strato di crema di avocado, versare sopra metà dello yogurt. Riprendere con la crema di avocado e infine con l’ultima parte di yogurt greco.
  4. Spolverare la superficie con un po’ di polvere di Matcha o per esempio con granella di nocciole o con dell’altra frutta secca!

Valore nutritivo:

Kcal 721
Carboidrati 67g
Proteine 53g
Grassi 26,5g

Nessun tag



Chiara Strano

Chiara Strano

Scrittore ed esperto


Non Lasciarti Scappare le Offerte di Oggi! Affrettati! Compra ora!