Il perfetto depurativo del palato dopo il barbecue.
I vostri amici si sono riuniti per un barbecue. Siete tutti sazi di hamburger, salsicce e insalata di patate, ma è arrivato il momento del dolce. Tutti si lamentano di essere pieni, ma cambiano idea quando scoprono cosa viene offerto. Vengono divorati. Tutti sono immediatamente rinfrancati. Ti chiedono come ti è venuto in mente. Voi rispondete: “è uno speciale di @healthy_floflo”.
Porzioni
Dosi per sei persone
Ingredienti
- 1 bustina di gelatina
- 120 ml di latte di cocco light
- 1 misurino e mezzo di siero di latte chiaro al mango e al cocco
- 1 mango (fresco o polpa)
Preparazione
- Per prima cosa, in una ciotola aggiungere la polpa di mango e Clear Whey.
- Frullare con un frullatore manuale fino a ottenere un composto completamente liscio.
- Prendere un tegame e aggiungere il latte e una bustina di gelatina; attendere qualche minuto affinché la gelatina “sbocci” (cioè faccia il suo dovere).
- Mettere sul fuoco a bassa temperatura e mescolare fino a quando la gelatina non è completamente sciolta.
- Aggiungere il mix di proteine in polvere e polpa di mango alla padella e mescolare bene.
- Quindi allineare sei stampi per cupcake in silicone su un vassoio e versare il composto.
- Lasciare riposare in frigorifero per quattro ore.
Valori nutrizionali
Quantità per porzione
| Calorie | 60 |
|---|---|
| Grassi | 1.6g |
| Carboidrati | 5.4g |
| Proteine | 6.5g |
