Chia pudding: la ricetta del budino ai semi di chia

I dolci continuano a mandare a monte la vostra dieta? Siete stufi di fare sempre la stessa colazione? Per vostra fortuna abbiamo pensato a una ricetta che vi aiuterà a movimentare la vostra routine: il chia pudding, un delizioso budino ai semi di chia.

Oltre ad avere il sapore e l’aspetto di una vera e propria golosità, il nostro chia pudding sarà in grado di fornirvi anche un ottimo apporto nutrizionale poiché è ricco di omega-3.

Una ricetta facile e veloce a base di semi di chia, yogurt, latte, frutta fresca e qualche goccia del nostro aromatizzante Flavdrop privo di calorie. Guarnite il chia pudding con della frutta secca e fresca per esaltarne i sapori e le consistenze e ottenere tutti i benefici nutrizionali di cui avete bisogno, fino all’ultimo cucchiaino.

Servings: 1

Prep time: 10

Ingredients

2 cucchiai semi di chia
6 cucchiai latte - a scelta
4-6 cucchiai yogurt greco - con pochi grassi (o yogurt bianco)
2-3 gocce Flavdrop gusto pesca
q.b. fragole - tagliate in modo sottile per la lunghezza
q.b. noci - per guarnire
q.b. muesli - per guarnire
q.b. fragole o altra frutta - per guarnire

Instructions

Preparate il pudding di chia mescolando insieme latte e semi di chia in una terrina e facendo riposare il composto per 10-15 minuti.
Mettete metà del composto per il pudding di chia in un bicchiere.
Tagliate le fragole sottilmente e per lungo, mantenendone intatta la forma.
Mettete le fragole tagliate ai lati del bicchiere o del contenitore in vetro.
Aggiungete il restante composto del pudding di chia nel bicchiere.
Aggiungete lo yogurt greco e ricoprite con 2-3 gocce di Flavdrop al gusto pesca.
Infine, guarnite con muesli, noci e le rimanenti fragole o con qualunque altro frutto a piacere.