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Ricette

Biscotti Proteici Ripieni di Burro di Arachidi 

Biscotti  Proteici Ripieni di Burro di Arachidi

Questi biscotti ad alto contenuto proteico sono perfetti per una colazione gustosa o anche come un delizioso dessert dopo pasto.

Ricchi di proteine e poveri di zuccheri raffinati sono perfetti per poter indulgere nel gusto senza sensi di colpa.

Per non aggiungere che sono facilissimi e velocissimi da preparare!

Cosa aspetti?

Inizia a Preparare!

Ingredienti

Biscotti Proteici Ripieni di Burro di Arachidi 

Procedimento

  1. Mettere il burro di arachidi in una ciotola e lasciare in frigo per rassodare.
  2. Mescolare l’olio di cocco e lo zucchero in una grande ciotola fino a che il composto risulti liscio ed omogeneo. Successivamente aggiungere le uova.
  3. In una ciotola separata, mescolare la farina e le proteine ??in polvere. Successivamente, aggiungere gradualmente questa miscela secca nella ciotola di ingredienti bagnati precedentemente preparata. Mescolare per bene.
  4. Una volta mescolati, aggiungere le gocce di cioccolato. Coprire la ciotola con pellicola trasparente e lasciare raffreddare per 30 minuti. Mentre l’impasto si raffredda, preriscaldare il forno a 190 ° C.
  5. Rimuovere la pasta biscotto e il burro di arachidi dal frigo. Con le mani formare delle palline di pasta per biscotti (dovrebbero essere circa le dimensioni delle palline da golf) e poi su una teglia appiattirle in dischi di circa 1-1,5 cm di spessore.
  6. Aggiungi un cucchiaino di burro di arachidi al centro di ogni disco, quindi ripiega l’impasto in modo che copra interamente il burro di arachidi.
  7. Mettere in forno e infornare per 20 minuti. Trascorso il tempo, lasciar raffreddare per 2-3 minuti.

Buon Appetito!

Ps.

Prova anche la nostra Ricetta di Biscotti al burro di Arachidi senza farina!

Ricette

Biscotti al Burro di Arachidi Senza Farina

2018-08-25 11:23:38Scritto da Chiara Strano

 

 

Biscotti Proteici Ripieni di Burro di Arachidi 

Valori Nutrizionali

Quantità per porzione

Calorie 177kcal 72 Calorie dai Grassi
% Valore Giornaliero *
Grassi Totali8g12%
Carboidrati Totali17g6%
Proteine8g16%


Lauren Dawes

Lauren Dawes

Scrittore ed esperto

Lauren, originaria del Sud, è laureata in letteratura inglese. Ha sempre amato nuotare e negli ultimi anni ha scoperto il potere dell’allenamento con i pesi. Durante la settimana si dedica appassionatamente allo yoga.

Nei fine settimana adora cucinare e mangiare il brunch. Si diverte a sperimentare nuove ricette con i suoi conquilini – soprattutto per combattere le vecchie abitudini tipiche dello studente come per esempio, il sopravvivere mangiando solamente piatti di pasta. Inoltre, Lauren è assolutamente convinta nel mantenere un perfetto equilibrio tra palestra e gin.

Scopri di più sull’esperienza di Lauren qui.


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