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Ricette

Avena proteica cotta al cioccolato | Ricetta

Avena proteica cotta al cioccolato | Ricetta
Lauren Dawes
Scrittore ed esperto2 anni In
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Proprio come assaporare una torta al cioccolato soffice e cremosa a colazione.

Non stupisce che l’avena al forno sia il nuovo trend che spopola sul web: non c’è mai stata colazione più gustosa! E non lasciatevi intimorire dal suo aspetto delizioso, vi garantiamo che questa ricetta ricca di proteine contiene numerosi macronutrienti, che ne fanno il complemento ideale al vostro programma di allenamento.

Realizzabili in pochi minuti, questi fiocchi d’avena cotti al forno, al gusto cioccolato e nocciola, di Niall Kirkland sono quello che ci vuole per scaldare le gelide giornate invernali. Sul serio, non vediamo l’ora che li assaggiate!

Servire
per 2 persone

coppa con avena proteica cotta al cioccolato

Ingredienti

Per guarnire (facoltativo):

Istruzioni per l'uso

1.

Preriscaldare il forno a 180°C

2.

In una ciotola unire l’avena, le proteine del siero del latte, il sale e il lievito

3.

Aggiungere il latte e lo sciroppo d’acero, quindi amalgamare fino a ottenere un composto omogeneo

4.

Versare l’impasto in due ciotoline da forno o pirofile e aggiungere al loro centro un cucchiaino di Crema proteica. Ricoprire con un po’ di impasto  messo da parte e cuocere al forno per 12 minuti

5.

Una volta terminata la cottura, aggiungere una spolverata di scaglie di cioccolato e un goccio di burro d’arachidi fuso. Buon appetito!

Informazioni nutrizionali

Calorie378
Grassi totali11g
Carboidrati totali46g
Proteine21g

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Lauren Dawes
Scrittore ed esperto
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Lauren, originaria del Sud, è laureata in letteratura inglese. Ha sempre amato nuotare e negli ultimi anni ha scoperto il potere dell’allenamento con i pesi. Durante la settimana si dedica appassionatamente allo yoga.

Nei fine settimana adora cucinare e mangiare il brunch. Si diverte a sperimentare nuove ricette con i suoi conquilini – soprattutto per combattere le vecchie abitudini tipiche dello studente come per esempio, il sopravvivere mangiando solamente piatti di pasta. Inoltre, Lauren è assolutamente convinta nel mantenere un perfetto equilibrio tra palestra e gin.

Scopri di più sull’esperienza di Lauren qui.

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