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RICETTE

Avena proteica cotta al cioccolato | Ricetta

Servings:  per 2 persone

coppa con avena proteica cotta al cioccolato

Ingredients

Per guarnire (facoltativo):

Instructions

  1. Preriscaldare il forno a 180°C

  2. In una ciotola unire l’avena, le proteine del siero del latte, il sale e il lievito

  3. Aggiungere il latte e lo sciroppo d’acero, quindi amalgamare fino a ottenere un composto omogeneo

  4. Versare l’impasto in due ciotoline da forno o pirofile e aggiungere al loro centro un cucchiaino di Crema proteica. Ricoprire con un po’ di impasto  messo da parte e cuocere al forno per 12 minuti

  5. Una volta terminata la cottura, aggiungere una spolverata di scaglie di cioccolato e un goccio di burro d’arachidi fuso. Buon appetito!

calories378
totalFat11
totalCarbohydrates46
protein21

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Lauren Dawes
Lauren Dawes Scrittore ed esperto

Lauren, originaria del Sud, è laureata in letteratura inglese. Ha sempre amato nuotare e negli ultimi anni ha scoperto il potere dell’allenamento con i pesi. Durante la settimana si dedica appassionatamente allo yoga.

Nei fine settimana adora cucinare e mangiare il brunch. Si diverte a sperimentare nuove ricette con i suoi conquilini – soprattutto per combattere le vecchie abitudini tipiche dello studente come per esempio, il sopravvivere mangiando solamente piatti di pasta. Inoltre, Lauren è assolutamente convinta nel mantenere un perfetto equilibrio tra palestra e gin.

Scopri di più sull’esperienza di Lauren qui.

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