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ALIMENTAZIONE

Cos’è la dieta 5:2 e come funziona?

La dieta 5:2 è diventata sempre più popolare, ma di cosa si tratta esattamente? Sebbene molte diete presentino aspetti positivi e negativi, in base alle vostre preferenze, la dieta 5:2 potrebbe essere più facile da sostenere rispetto ad altre opzioni più dettagliate. Siete curiosi di sapere cosa comporta questa dieta? Continuate a leggere e scoprite se può essere utile per voi e per i vostri obiettivi o se è meglio starne alla larga.

Che cos'è la dieta 5:2? 

La dieta 5:2 è una forma di digiuno intermittente che prevede due giorni a bassissimo contenuto calorico (giorni di digiuno) e 5 giorni di alimentazione "normale", senza dover tenere traccia delle calorie o escludere interi tipi di alimenti. 

Come fare la dieta 5:2 

Per seguire la dieta 5:2 si mangia normalmente per 5 giorni alla settimana e si scelgono due giorni di digiuno. È meglio intervallare i giorni di digiuno (ad esempio il lunedì e il giovedì) in modo da non consumare poche calorie per più di un giorno di fila. Nei 5 giorni normali, dovreste seguire una dieta ragionevolmente sana. Sebbene non sia obbligatorio contare le calorie in questi giorni, è possibile utilizzare il nostro strumento per calcolare il dispendio calorico giornaliero stimato per assicurarsi di non eccedere. Nei due giorni di digiuno, le donne dovrebbero consumare 500 calorie e gli uomini 600. Potete decidere se preferite suddividere queste calorie in 2 o 3 piccoli pasti durante la giornata.

Ci sono delle restrizioni? 

Poiché la dieta 5:2 si basa sulla restrizione calorica e sulla scelta di alimenti sani, non ci sono alimenti esplicitamente vietati. Tuttavia, la dieta raccomanda di scegliere fonti di carboidrati sani, come verdure e noci, anziché carboidrati "vuoti" come le bevande gassate. La scelta di alimenti più sani, spesso meno calorici, consente di mangiare quantità maggiori. 

Quali sono i benefici? 

La dieta 5:2 è una forma specifica di digiuno intermittente. È stato dimostrato che il digiuno intermittente favorisce la perdita di peso e altri potenziali benefici per la salute.

La dieta 5:2 può aiutare a perdere peso

La dieta 5:2 prevede una riduzione drastica delle calorie due volte alla settimana, che dovrebbe ridurre il consumo calorico complessivo e portare alla perdita di peso. Gli studi hanno dimostrato che questo tipo di digiuno a giorni alterni può essere efficace quanto una dieta a restrizione calorica giornaliera. Come ci si può aspettare, la perdita di peso è stata ancora maggiore quando si è incluso l'esercizio fisico.

È facile da seguire 

Questa dieta è diventata molto popolare e ci sono molte risorse per ricette e piani di pasto che aiutano a decidere cosa mangiare sia nei giorni di digiuno che in quelli di non digiuno. Una volta trovato il piano alimentare che fa per voi, è facile ripeterlo due volte alla settimana. 

Può essere sostenibile 

Poiché la dieta 5:2 permette di perdere peso senza limitare le calorie giornaliere, può essere una soluzione più flessibile e di successo per coloro che hanno difficoltà ad attenersi ad altri schemi alimentari.

La dieta 5:2 è sicura? 

La dieta 5:2 è considerata sicura per la maggior parte delle persone: non incoraggia il consumo eccessivo o insufficiente di interi gruppi di alimenti e fornisce il nutrimento necessario all'organismo nel corso di una settimana. Tuttavia, è importante consultare sempre il proprio medico prima di intraprendere una nuova dieta, soprattutto se si soffre di altre condizioni di salute. 

Conclusione

La dieta 5:2 è un modo relativamente semplice di incorporare strategie di digiuno intermittente per contribuire alla perdita di peso e alla riduzione del grasso corporeo. Se avete difficoltà a seguire diete restrittive o a contare ogni caloria ogni giorno, questa dieta potrebbe essere una soluzione migliore. Assicuratevi di approfittare di tutti i nostri strumenti e prodotti per aiutarvi nel vostro percorso di salute.
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Claire Muszalski
Claire Muszalski Dietista Registrata

Claire è una dietista registrata presso l' Academy of Nutrition and Dietetics e una coach certificata per la salute ed il benessere presso la International Consortium for Health and Wellness Coaching. Si è laureata in Scienze Biologiche e ha conseguito un master in Nutrizione e Dietistica presso l' Università di Pittsburgh.

Appassionata di cibo e fitness, adora usare la sua esperienza per aiutare gli altri a raggiungere i proprio obiettivi di benessere e salute.

Claire è anche una istruttrice di ciclismo. Nel tempo libero ama correre e fare yoga. Quando non è impegnata ad allenarsi, tifa le squadre sportive della sua città Pittsburgh, oppure cucina con la sua famiglia.

Scopri di più sulla esperienza di Claire qui.

1. Mattson, M. P., Longo, V. D., & Harvie, M. (2017). Impact of intermittent fasting on health and disease processes. Ageing research reviews39, 46-58. 

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