Ricette

Gnocchi al cioccolato proteico

Ecco una ricetta originale e veloce da fare proposta dalla nostra student brand ambassador Giulia [@aboutablondie].

Con questa ricetta, hai il successo assicurato con i tuoi amici e famigliari. Ad alto contenuto proteico e basso contenuto di zuccheri, questa ricetta ti permette di rimanere in forma senza rinunciare al gusto.

Scopriamo ora gli ingredienti e come preparare questi gustosi e proteici gnocchi al cioccolato.

Gnocchi al cioccolato proteici

Gnocchi al cioccolato proteico

Ingredienti

(4 porzioni)

Per la salsa:

Per decorare:

Protein brownie

Procedimento

1. Bollire le patate con la buccia per 30-40 minuti (controllare la cottura con la forchetta). Nel frattempo preriscaldare il forno ventilato a 200 gradi.
2. Pelare le patate ancora calde e schiacciarle con un pela patate in una ciotola.
3. Aggiungere farina, proteine e cacao e impastare con le mani fino ad ottenere una palla compatta.
4. Formare degli gnocchi e riporli su una teglia con carta da forno. Cuocere per 10-12 minuti, posizionare gli gnocchi su un piatto e aggiungere dei cubetti di brownie proteico.
5. Shakerare il latte con le proteine e le drops, versare sugli gnocchi.

 



Anastasiya Plocco

Anastasiya Plocco

Scrittore ed esperto


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