Ricette

Mousse cioccolato proteico | World’s Kitchen

Celebriamo i nostri gusti preferiti da tutto il mondo nella nostra gamma World’s Kitchen.

Potresti non essere in grado di viaggiare tanto quanto vorresti in questo momento, ma siamo qui per assicurarci che tu possa ancora goderti i sapori che ami da tutto il mondo. Allarga i tuoi orizzonti e metti alla prova nuovi gusti con la nostra gamma World’s Kitchen, ideale per dare una scossa alla tua alimentazione quotidiana.

Non si può negare che il Belgio sia in cima alla classifica dei paesi che stanno facendo bene il cioccolato. Una miscela irresistibile di cioccolato morbido e un ricco centro di ganache, i tartufi belgi sono un paradiso paradisiaco che si scioglie in bocca che sapevamo sarebbe stato un abbinamento perfetto per un frullato proteico dal gusto indulgente.

Ma perché fermarsi a una scossa? Con questa ricetta semplicissima, puoi gustare un dessert deliziosamente ricco che racchiude ben 31 g di proteine ​​per porzione, rendendolo un modo davvero gustoso per aumentare l’assunzione giornaliera e supportare gli obiettivi di allenamento.

Mousse cioccolato

Per 2

Ingredienti

Preparazione

1. Per prima cosa, separare le uova in due ciotole.

2. Aggiungere il cacao in polvere e le proteine ​​in polvere al tartufo di cioccolato nella ciotola con i tuorli d’uovo insieme a un goccio d’acqua e frullare fino a quando non sono completamente combinati. Accantonare.

3. Successivamente montare gli albumi fino a formare punte rigide. Aggiungere i FlavDrops alla vaniglia e poi frullare di nuovo per un altro minuto circa.

4. Aggiungere gli albumi al composto di cioccolato un cucchiaio alla volta, piegando delicatamente. Volete unire i miscugli senza perdere tutte le bolle d’aria che avete creato negli albumi, quindi siate gentili e non mescolate troppo.

5. Una volta unito, versare il composto in due bicchieri e lasciar raffreddare in frigo per un’ora.

6. Servire con una spolverata di cacao in polvere e una spolverata di scorza d’arancia, poi buon appetito!

 

Mousse cioccolato proteico | World’s Kitchen

Valori Nutrizionali

Quantità per porzione

Calorie 249kcal 72 Calorie dai Grassi
% Valore Giornaliero *
Grassi Totali8,7g12%
Carboidrati Totali10,7g3%
Proteine31,3g62%


Lauren Dawes

Lauren Dawes

Scrittore ed esperto

Lauren, originaria del Sud, è laureata in letteratura inglese. Ha sempre amato nuotare e negli ultimi anni ha scoperto il potere dell’allenamento con i pesi. Durante la settimana si dedica appassionatamente allo yoga.

Nei fine settimana adora cucinare e mangiare il brunch. Si diverte a sperimentare nuove ricette con i suoi conquilini – soprattutto per combattere le vecchie abitudini tipiche dello studente come per esempio, il sopravvivere mangiando solamente piatti di pasta. Inoltre, Lauren è assolutamente convinta nel mantenere un perfetto equilibrio tra palestra e gin.

Scopri di più sull’esperienza di Lauren qui.


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