Utilizzo quotidianamente questo prodotto da un paio di mesi per migliorare la regolarità intestinale. Da subito ho notato l'efficacia del prodotto e non ho più avuto problemi di stitichezza. Inoltre ha un sapore leggermente dolce, ideale per addolcire yogurt, bevande ecc. Io lo utilizzo ogni giorno con yogurt greco e non ho più bisogno di aggiungere dolcificante! Gradirei però ci fosse anche una confezione da 1 kg!

Si abbina con:

Acqua, bevande, yogurt

E' di ottima solubilità, quindi si può mescolare con tutto, io lo mescolo la mattina alla mia colazione di fiocchi di cereali, crusca e latte senza problemi. Mi serve per incrementare la fibra senza pesare come calorie sulla dieta. Buono
Si abbina con:
Tutto

Utile,molto buono
Si abbina con:
Proteine in polvere

L'ho acquistato perchè se ne parla tanto ma senza realmente sapere come utilizzarlo Per ora l'ho messo soltanto nei pancake al mattino e devo dire che crea una fantastica crosticina all'esterno e li rende molto più soffici! Consiglio di ungere leggermente il padellino quando si usa perchè ho notato che tende a far attaccare il composto molto più facilmente

Un prodotto davvero interessante e versatile. L'ho usato al posto dello zucchero in varie ricette di torte, nelle quali ho anche sostituito la farina 00 con la farina 100% integrale: risultati soddisfacenti, con l'avvertenza di diminuire anche i grassi rispetto alla ricetta base perché il VitaFiber è molto umettante. da tenere presente che dolcifica circa la metà dello zucchero, per cui io lo utilizzo in combinazione con altri dolcificanti più potenti (Truvia, sucralosio, ecc.). Ottimo anche per fare omelette dolci, che grazie al VitaFiber acquistano un buon sapore caramellato. Avvertenza: prima dell'utilizzo diluitelo in acqua o latte (anche freddi) per evitare che formi dei grumi. Buono anche come semplice dolcificante. Sul sito www.vitafiber.ca ci sono anche dei link di ricette.

Le consiglio per creare ottime barrette proteiche e biscotti proteiche.
Si abbina con:
Whey protein

Utilizzo il Vitafiber per fare le barrette proteiche in casa: lo sciolgo in un pentolino con dell'acqua, poi verso lo sciroppo sulle proteine della soia, mischio tutto, comprimo l'impasto in una teglia. Lascio raffreddare, taglio a quadrotti l'impasto e surgelo. Ottime!
Si abbina con:
isolate della soia

Ottimo prodotto. Mi ha aiutato molto nella dieta per l'integrazione delle fibre.

Ottimo prodotto. Ha un gusto di limone che a me non dispiace. Nelle giuste quantità (quelle indicate da mp) da un buon effetto pump. Lo uso nel prewo! Grazie MP!
Si abbina con:
caffeina, carnitina

Il sostituto perfetto dello zucchero in cucina! Si comporta esattamente allo stesso modo, reazione di Maillard compresa! Dolcifica meno e più delicatamente del saccarosio, ma a che caramella e brunisce. Ed è tutta fibra benefica per l'intestino. Ho ottenuto meringhe e croccanti perfetti, sostituendo tutto lo zucchero con questo vitafiber.