Dalla scrittrice Myprotein Le Fitchef, food blogger ed esperta di alimentazione.
Quando Assumere Aminoacidi Ramificati?
Prima di iniziare ad occuparci di quale sia il momento migliore per assumere BCAA, sia che si tratti compresse o in polvere, diamo un primo sguardo all’’importanza che supplementazione di BCAA può avere nella pratica sportiva.
Gli aminoacidi a catena ramificata o BCAA, sono uno dei migliori integratori per la crescita muscolare, la riparazione del muscolo e il recupero dopo l’esercizio intenso. I BCAA sono costituiti da tre aminoacidi: leucina, isoleucina e valina. Questi tre aminoacidi influenzano direttamente i muscoli. Scopriamo con questo articoli cosa sono e quando assumere aminoacidi ramificati.
Cosa sono gli aminoacidi ramificati?
I BCAA si trovano in alimenti ricchi di proteine ??nobili come uova e derivati di origine animale in gerere. L’ingestione di BCAA o da alimenti, integratori, o entrambi, su base giornaliera può diventare essenziale per una buona performance ed un recupero muscolare efficace
Definiamo BCAA una combinazione di amminoacidi ramificati essenziali come leucina, isoleucina e valina che sono di particolare importanza per culturisti e atleti, perché questi aminoacidi rivestono un ruolo essenziale nella sintesi proteica.
Poiché i BCAA sono aminoacidi essenziali, non vengono prodotti dal corpo nello stesso modo di aminoacidi non essenziali, ma vengono introdotti per mezzo dalla nostra dieta o di un’adeguata supplementazione.
Poiché il metabolismo di BCAA, si verifica nel muscolo piuttosto che il fegato, l’effetto di questi aminoacidi ramificati è molto più veloce ed efficiente rispetto a qualsiasi altro amminoacido.
Quando Assumere Aminoacidi Ramificati?
Sulla base di quanto affermato finora, si deduce che il momento migliore per assumere i BCAA , in polvere o compresse, sia indifferentemente prima , durante o dopo la sessione di allenamento. Può sembrare un’affermazione un po’ vaga, ma cerchiamo di spiegare quanto sia versatile questo prodotto.
L’efficacia dell’integrazione con BCAA può dipendere da alcuni fattori.
Se si assumono sufficienti quantità di proteine di origini animale, con la normale alimentazione, i benefici apportati dai BCAA potrebbero risultare limitati, mentre nelle diete che comportano una drastica riduzione delle calorie, questo tipo di integrazione può rivestire un ruolo essenziale, specialmente durante e subito dopo l’allenamento, in questo modo si può fornire nutrimento al muscolo, mantenendo basso l’introito calorico, riducendo così l’accumulo di grasso e mantenendo efficace la sintesi proteica.
Questo grazie alla cascata di mTor, svariati studi suggeriscono che una riduzione calorica efficiente dovrebbe essere compresa tra le 300 e le 500 kcal, e grazie alla supplementazione di bcaa, l’organismo è in grado di mantenere la massa magra anche mentre impiega i depositi adiposi per la produzione di energia.
1. Prima dell’allenamento
Assunzione di un integratore di BCAA prima della sessione di allenamento può essere di grande aiuto per coloro che si allenano a digiuno di mattina.
La ricerca ha dimostrato che l’assunzione di integratori a base di BCAA (preferibilmente di BCAA in polvere) può avere un effetto sulla riduzione della fatica consentendo di eseguire una performance efficace quanto una svolta dopo l’assunzione di un pasto solido nelle due precedenti.
Molte persone pensano che sia impossibile allenarsi efficacemente senza una buona dose di carboidrati assunti poche ore prima dell’inizio della sessione di allenamento.
In realtà se si è consumato un pasto decente la sera prima, dotato di adeguate quantità di carboidrati, grassi e proteine, questo dovrebbe essere sufficiente per sostenere il vostro allenamento del mattino a digiuno.
In questo caso la supplementazione di BCAA può servire a rendere maggiormente disponibile la quota di nutrienti necessari perché il muscolo scheletrico lavori al meglio.
2. Durante l’allenamento
Assumere BCAA durante l’allenamento è un ottimo modo per nutrire i muscoli mentre ci si sottopone a sessioni di endurance.
Un drink a base di BCAA può fornire idratazione e contemporaneamente attenuare la sensazione di fatica durante le sessioni prolungate.
3. Dopo l’allenamento
Un integratore a base di BCAA assunto subito dopo la sessione di allenamento, può fornire supporto per un più rapido processo di riparazione e recupero muscolare.
L’assimilazione rapida dei BCAA garantisce anche un’attenuazione del senso di fatica che può sopraggiungere nelle ore successive all’allenamento, soprattutto per gli atleti che svolgono altre occupazioni.
In Quale Forma?
Sebbene le capsule rappresentino un formato più comodo da trasportare, la supplementazione con BCAA in polvere risulta, a parità di peso, più efficace. Allo scopo di ottenere una rapida ed efficace risposta positiva da parte dell’organismo, il dosaggio ideale per i Bcaa dovrebbe essere compreso tra i 5 ed i 10 grammi per assunzione.
Tradotto in compresse, potrebbe significare un numero variabile tra le 15 e le 20 compresse.
Nella formulazione in polvere, venendo a mancare la necessità di aggiungere tutti quegli ingredienti inerti che consentono alle compresse di mantenersi integre, si ha un contenuto di bcaa molto più alto, a parità di peso.
La grande disponibilità di gusti permette di far coincidere il momento dell’assunzione con una buona idratazione, senza retrogusto sgradevole.
