Craig Sale

Ricercatore in Fisiologia dell’Attività Motoria e della Nutrizione

Craig Sale è stato nominato Professore di Fisiologia Umana presso la Nottingham Trent University nel 2015, dove ha ricoperto anche il ruolo di Direttore del Centro di Ricerca Sport, Salute e Potenziamento della Performance (SHAPE).

Nel 2022 è passato al suo attuale incarico come Professore di Fisiologia Umana e Nutrizione e Vice Direttore e Responsabile della Ricerca presso l’Istituto di Sport della Manchester Metropolitan University.

Craig gode di una reputazione internazionale nel campo della fisiologia dell’esercizio e della nutrizione, con particolare attenzione a come l’esercizio fisico e la nutrizione possano modulare le adattamenti a livello di ossa e muscoli.

È inoltre Fellow dell’American College of Sports Medicine e Editor-in-Chief del Journal of Nutritional Physiology (JNP).