Ricette

Waffle Al Cocco E Farina Integrale | Ad Alto Contenuto Proteico


Waffle Al Cocco


È ora di usare quella piastra per waffle che sta facendo la muffa nel retro della credenza.

Questi waffle ariosi, dolci e delicati sono davvero semplici da preparare, saporiti e ricchi di proteine!


Ingredienti


  • 50g  Impact Whey alla Vaniglia
  • 150g Farina Integrale
  • 30g Zucchero di Cocco +10g Per il Caramello
  • 3 Uova
  • 200ml Latte Scremato
  • 5g Lievito Secco

Procedimento


  1. Mescolate il latte e il lievito in una ciotola
  2. In un’altra ciotola, mescolate la farina, l’Impact Whey, lo zucchero di cocco e le uova
  3. Unite i due impasti
  4. Mescolate bene in modo da ottenere un impasto omogeneo
  5. Lasciate riposare l’impasto in un luogo caldo per 90 minuti
  6. Aiutandovi con le mani, aggiungevi lo zucchero di cocco rimanente
  7. Il vostro impasto per waffle è pronto, vi basta versarlo sulla piastra e aspettare che il waffle diventi dorato
  8. Fatevi una bella scorpacciata!



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Scrittore ed esperto


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