Ricette

Rotolo Alla Banana E Caramello | Per Tutta La Famiglia

Dalla scrittrice Myprotein Cecilia Mansani, food blogger (https://deliciousbreakfastsite.wordpress.com).


Rotolo Alla Banana


Un’idea sfiziosa e golosa perfetta non solo per i grandi ma anche per i bambini, una bella carica di energia pronta all’uso con solo gli zuccheri naturali della frutta, una buona dose di grassi buoni e la proteina nobile dell’albume.

Un’insieme di ingredienti ottimi per iniziare al meglio la giornata, questa volta però vi lascio scegliere a voi le quantità. Vediamo cosa ci serve.


Ingredienti


rotolo alla banana


Procedimento


  1. Prendere una fetta di pan bauletto integrale, togliere i bordi e con l’aiuto di un mattarello distendere bene la fetta.
  2. Aggiungere uno strato di Triple Nut Butter, metà banana e arrotolare il tutto facendo aderire bene le estremità.
  3. Sbattere l’albume con l’aroma al gusto Toffee e un pizzico di cannella, immergere i roller scolando l’albume in eccesso e procedere con la cottura.
  4. Riscaldare una padella antiaderente precedentemente unta con un pochino di olio extravergine d’oliva. Cuocere a fiamma medio/alta girandoli spesso finchè non diventano dorati in superficie.

L’ideale sarebbe mangiarli subito appena fatti, ma vi assicuro che rimangono buonissimi anche il giorno successivo.



Myprotein

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Scrittore ed esperto


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