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Amido di mais ceroso

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Riepilogo

L'amido di mais ceroso (waxy maize starch - WMS) è un carboidrato complesso a catena lunga di peso molecolare estremamente elevato, non contiene zucchero e lattosio.

Molti atleti hanno la percezione che l'amido di mais ceroso sia in grado di ripristinare i livelli di glicogeno molto più rapidamente del destrosio, inoltre idrata ottimamente le cellule in tempo record. Assunto immediatamente dopo un allenamento come fonte di carboidrati, si consiglia di consumarlo congiuntamente a un isolato o a un idrolisato del siero di latte ad azione rapida e altri coadiuvanti eugenici, quali creatina e leucina.

Ulteriori informazioni
L'amido di mais ceroso ha un peso molecolare molto più alto di destrosio e maltodestrina, pertanto passa attraverso lo stomaco in modo più rapido, eliminando al contempo il rischio di problematiche allo stomaco, pertanto non causa crampi o sensazioni di gonfiore. Poiché l'amido di mais ceroso viene assorbito rapidamente, può essere consumato direttamente prima o durante gli allenamenti, senza causare problemi allo stomaco.

L'amido di mais ceroso agisce come una pompa, attirando le sostanze nutritive e l'acqua nel tessuto magro a velocità e osmolalità adeguate, per consentire al corpo di utilizzarlo al meglio.

L'amido di mais ceroso è solubile in acqua, si miscela facilmente con uno shaker, ma può essere shakerato e consumato immediatamente. Ha un gusto neutro ed è ottimo se aggiunto a un'altra formula o anche consumato da solo.

Il nostro amido di mais ceroso ha un'elevata percentuale di amilopectina (95-99%) e una bassa percentuale di amilosio (1-5%). Le molecole di amilopectina sono più grandi, più pesanti e più facilmente digeribili dallo stomaco. Pertanto, gli alimenti che hanno un'esigua quantità di amilosio e molta amilopectina vengono assorbiti e digeriti più facilmente.

1 misurino di plastica MP (grande) a filo pesa 37 g. (non incluso).

Recensioni prodotto... - 3 recensioni

- (07 / May / 2011)

5

Sono quasi due mesi che lo uso e devo dire che è molto efficace avendo un bassissimo indice glicemico. Lo uso subito dopo il mio WO dimostrando le sue alte qualità di recupero.Abbinato ad una ottima miscela proteica e agli aminoacidi in polvere è una vera bomba!!!!!!

- (05 / May / 2011)

5

non è un chilo

- (22 / Mar / 2011)

5

Ottimo e si miscela molto bene. Da provare assolutamente.

Amido di mais ceroso

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